“Sa di casa, di semplicità, di pane e di colori” … quando penso a questa torta mi vengono in mente le parole di questa canzone. La crostata di ricotta , con la sua semplicità, arriva in tavola per allietare la fine di un pasto domenicale o come torta di compleanno. Di sicuro una delle mieContinua a leggere “Crostata di ricotta e uvetta”
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Biscottini cuor di mela con avena
Mentre scattavo le foto, i miei figli urlanti non riuscivano ad aspettare nemmeno il tempo di uno scatto per assaggiare questi biscottini! D’altronde il profumo di mele, cannella e pasta frolla che si era sparso per casa era difficile da ignorare! Lucia Ingredienti: Per la frolla: 200 g farina 00 50 g avena tritata 140Continua a leggere “Biscottini cuor di mela con avena”
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