Il quadrato di noci è la forma dentro cui è racchiusa l’emozione del dolce fatto in casa. L’amaro del cioccolato accompagna il dolce e caldo sapore delle noci, assieme alla nota fruttata dell’uva sultanina. La consistenza è morbida e corposa, capace di conquistarvi con un solo boccone. Federica Ingredienti: 200 g semolino 2 mele 100Continua a leggere “Quadrati di noci”
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Biscotti di noci – Kipferl di noci
Ingredienti: 150 g farina 100 g burro 50 g zucchero 1 uovo 1 tuorlo sale q.b. Procedimento: Tritare le noci molto finemente, aggiungere poi tutti gli altri ingredienti e mescolare velocemente, fino ad ottenere un’impasto compatto. Avvolgerlo nella pellicola e far riposare in frigorifero per almeno 1 ora. Procedere poi a formare i kipferl (oContinua a leggere “Biscotti di noci – Kipferl di noci”
Biscotti J&B
I biscotti J&B sono il frutto di mesi di esperimenti da parte dei loro creatori, ovvero “J” e “B”. La semplicità di preparazione e la sazietà che sanno regalare supera il ben noto pane elfico. Provateli e rimarrete sorpresi, la salute è bontà! Federica Ingredienti: 150 g farina di riso 150 g farina di granoContinua a leggere “Biscotti J&B”
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