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Non ero una fanatica dei ceci, ma dopo questa semplice salsa di origini medio orientali, mi sono dovuta ricredere! Perfetta in abbinamento a verdure crude e cotte, o a del buon pane caldo cotto in padella. Lucia Ingredienti: 220 g ceci cotti succo di 1 limone 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di salsa tahina (salsaContinua a leggere “Hummus di ceci”