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Per me autunno significa castagne! Camminando per la città l’odore delle caldarroste mi accompagna e mi ricorda quando da bambina le mangiavo inseme a mio padre. Nel corso degli anni ho imparato qualche trucchetto per cucinarle al meglio. Vediamo adesso come prepararle. Nicole Caldarroste in padella Per questo metodo abbiamo bisogno della padella forata tipicaContinua a leggere “Caldarroste in forno e in padella”