Ecco un dolce ricco di antichi sapori e dolci ricordi, vi presento la mia torta di mele. Facile, rapida e buona! Ottima per grandi e piccini, questa torta non ha età!
Federica
Ingredienti:
- 4 uova
- 11 cucchiai di farina
- 9 cucchiai di olio di mais
- 6 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 3 mele
- cannella q.b. (facoltativo)
Procedimento:
Mescolare in un robot da cucina tutti gli ingredienti, tranne le mele, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Tagliare le mele a cubetti e aggiungere, a piacimento, la cannella.
Aggiungere le mele e mescolare nuovamente.
Mettere il composto in una tortiera e cucinare in forno statico e preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
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