Ingredienti:
- 130 g farina integrale
- 50 g zucchero di canna
- 2 cucchiai di miele
- 80 g olio di semi
- 100 g nocciole tostate
- 150 g fiocchi di avena
- 30 g cacao amaro
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Acqua q.b.
Procedimento:
Mescolare tutti gli ingredienti, se l’impasto risulta difficile da modellare aggiungere un po’ d’acqua. Stendere l’impasto fino a raggiungere uno spessore di circa 5 mm, formare i biscotti con una formina o un bicchiere ed infornare a 190° per 15 minuti circa.
Nicole
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